冬の限定酒『しぼりたて』等、続々入荷!

『しぼりたて』とは、その年の最初のお酒のことで、日本酒を作る工程で必ず行う「火入れ」を一切していません。
できたてほやほや、フレッシュで爽快な味わいが最大の特徴のお酒です。
松蔵屋にも、続々と今年の新酒が入荷しています!
冬だけの限定酒『しぼりたて』、ぜひ一度ご賞味あれ。

取り扱い商品

松蔵屋で取り扱っている冬酒をご紹介。気になる商品がありましたらぜひ一度ご賞味あれ。
※蔵元からの出荷に合わせ、順次入荷しております。入荷状況につきましては店頭またはお電話にてお問い合わせください。

羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて

羽根屋
純米吟醸プリズム 究極しぼりたて
◆ 11月中旬より発売中 ◆

槽場直汲み6時間以内に瓶詰したものだけが、この「プリズム」として出荷。
非常に限られた本数しか世に出回りません。
※限定入荷のため無くなり次第終了となります※
【富山県 富美菊酒造】

水芭蕉純米吟醸直汲み生酒

 水芭蕉純米吟醸
直汲み生酒
◆ 11月中旬より発売 ◆

新酒しぼりたて生原酒を、空気に触れさせないよう瓶に直汲み。
しぼりたてそのままのガス感あるフレッシュな味わいです。
【群馬県 永井酒造】

谷川岳 吟醸しぼりたて

谷川岳
吟醸しぼりたて
◆ 11月中旬より発売 ◆

群馬県開発酵母「群馬KAZE」酵母を使用し、心地よい吟醸香と味を感じながらも、のど越しのキレの良さも感じていただけます。
新酒ならではのフレッシュさが魅力。
【群馬県 永井酒造】

玉乃光-純米吟醸しぼりたて(生原酒)

玉乃光
純米吟醸 しぼりたて
◆ 11月下旬より発売 ◆

伊吹山麓で栽培された有機肥料使用の美山錦を100%使用し、手造りで醸した純米吟醸酒です。
今期初めてのしぼりたて原酒に火を入れず、生のまま瓶詰めしました。
【京都府 玉乃光酒造】

雪の茅舎 山廃純米 生酒

雪の茅舎
山廃純米 生酒
◆ 12月上旬より発売 ◆

程よく心地よいフルーティな香りと丸みのある口当たり。
口に含むとフレッシュな酸を感じ、
旨みは「山廃仕込み」と思えないほど雑味を全く感じません。
【秋田県 齋彌酒造店】

末廣 しぼりたて 純米吟醸原酒生

末廣
しぼりたて 純米吟醸原酒生
◆ 11月中旬より発売 ◆

いち早く、割り水しない原酒の状態で出荷。
辛めでしっかりした味わいのお酒です。
米の旨みがきっちりと生かされた味をお楽しみください。
【福島県 末廣酒造】

南部美人_しぼりたて吟醸生原酒

南部美人
吟醸生 しぼりたて
◆ 11月中旬より発売 ◆

その年に仕込んだ一番最初の吟醸生原酒です。
この時期でしか味わえない、フレッシュでフルーティーな力強い旨味が特徴。
【岩手県 ㈱南部美人】

酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて生

酔鯨
純米吟醸 吟麗 しぼりたて生
◆ 12月上旬より発売 ◆

しぼりたてのフレッシュな味わいと、生酒らしい力強い味わいが特徴です。
冬の始まり、酒造りの始めに仕込むことから発酵が旺盛になり、酸度が高めの新酒に仕上がります。
【高知県 酔鯨酒造】

武勇 純米吟醸生酒 しぼりたて

武勇
純米吟醸生酒 しぼりたて
◆ 11月下旬より発売 ◆

新酒らしい荒さを伴いながらも、力強い幅あり。
10号特有の穏やかな新酒香と武勇独自酵母のバニラのような少し重い香りがバランスよく出ています。
【茨城県 武勇酒造】

三千盛 純米大吟醸 しぼりたて

三千盛
純米大吟醸 しぼりたて
◆ 11月下旬より発売 ◆

果実を思わせる香りに溢れ、しぼりたての荒々しさの中にも旨み、酸味のバランスの良さを感じることができます。
【岐阜県 三千盛酒造】

霧筑波 初搾り うすにごり

霧筑波
初搾り うすにごり
◆ 12月中旬より発売 ◆

甘味、辛味、酸味、香りととにかくバランスが良く、だれが飲んでも評判なお酒。
ぜひ一度お楽しみください。
【茨城県 浦里酒造】

大観 醗酵酒(活性にごり酒)

大観
醗酵酒(活性にごり酒)
◆ 11月中旬より発売 ◆

酵母菌が生きており、瓶内でも醗酵を続けています。
新酒ならではの爽快な発砲感と、にごり酒の複雑な旨味が楽しめます。
【茨城県 森島酒造】

武勇
しぼりたて にごり酒
◆ 12月上旬より発売 ◆

しぼりたてのにごり酒バージョン。
しぼりたてのフレッシュさの中に芳醇さをプラスした味わい。
【茨城県 武勇酒造】

三千盛 純米大吟醸 にごり酒

三千盛
純米大吟醸 にごり酒
◆ 11月下旬より発売 ◆

ドライな味わいが特徴。
発酵中のガスに滓(おり)が絡み合い、酒の旨みと渾然一体となり、深みを醸し出しています。
【岐阜県 三千盛酒造】

春鹿 純米吟醸 生 しぼりばな

春鹿
純米吟醸 生 しぼりばな
◆ 11月下旬より発売 ◆

しぼりたてが奏でる清涼感あふれる香りと、軽やかな旨みをお楽しみください。
【奈良県 今西清兵衛商店】

一代弥山 おりがらみ

一代弥山
純米吟醸 おりがらみ
◆ 11月中旬より発売 ◆

酒袋で丁寧に搾り、キメの細かい滓(おり)を残した、しぼりたて新酒です。
新酒ならではの爽やかな吟醸香、新鮮な味わいとおりがらみの旨みを感じる生原酒です。
【広島県 中国醸造】

大観 しぼりたて本醸造生原酒

大観
しぼりたて 本醸造生原酒
◆ 11月中旬より発売 ◆

しぼりたての新酒だけが持つ独特の旨さとフレッシュな香りをそのまま詰めた季節限定商品。
造りたての風味とともに、原酒特有の吞み応えがダイレクトに伝わります。
吞み方は冷温または常温で大変おいしくいただけます。
【茨城県 森島酒造】

天狗舞 しぼりたて生酒 本醸造

天狗舞
しぼりたて生酒 本醸造
◆ 11月下旬より発売 ◆

しぼりたての新鮮な香りと新鮮な味わいが楽しめ、
どっしりと筋の通った米の旨みを感じることができる、
山廃純米による生酒です。
【石川県 車多酒造】

寒紅梅
FUYUのうすにごり
◆ 11月中旬より発売 ◆

冬の時期だけ、寒紅梅酒造の特別品、通称「白くま」。
酒造好適米・五百万石で造られたうすにごり酒は、優しい香りが静かに漂います。
メロンのようなジューシーな甘みと酸味が魅力です。
【三重県 寒紅梅醸造】

浦霞 しぼりたて 純米生酒

浦霞
しぼりたて 純米生酒
◆ 1月下旬より発売 ◆

厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と、純米酒ならではのコク、程よい酸味と旨みが心地よい味わいの新酒です。
【宮城県 ㈱佐浦】

忘年望年

忘年望年
◆ 11月中旬より発売 ◆

悪かった事はきれいさっぱり忘れ、新しい年に望みを託す。
「忘年望年」とはそのような意が込められた年末年始の限定酒です。その酒はなんと!お米の精米歩合が50%。
大吟醸クラスに米を精白し、岐阜の林酒造の技を生かした超レア品です。
【岐阜県 林酒造】

ゆく年くる年
◆ 11月下旬より発売 ◆

収穫したばかりの酒造好適米「五百万石」を100%使って醸した、新酒の澄んだ香味をお楽しみください。
【新潟県 朝日酒造】